Фильм рассказывает историю о том, как потребительское общество и массовая мода на здоровый образ жизни в действительности приводят к значительной прибавке в весе. В центре фильма режиссер и актер из Австралии по имени Дэймон Гамо, который решает провести необычный эксперимент и снять его на камеру. Суть его исследования в том, что он начинает употреблять в пищу непосредственно ту еду, которая имеет отметку на этикетке «healthy» (полезно для здоровья). Герой нацелен открыть горькую правду для всех зрителей о том, что на практике сахар скрывается в многочисленной «здоровой» пище, к примеру, в свежевыжатых соках, йогуртах с отсутствием жиров, злаковых хлопьях и других продуктах. Картина изображает удивительные изменения, происходящие с телом главного героя, который до начала проведения эксперимента совершенно не страдал признаками ожирения. Дэймон окунается в просветительное путешествие, с помощью которого рассказывает о малоизвестных фактах, как на самом деле функционирует отрасль пищевой промышленности и в каком виде сахара необходимо избегать на полках магазинах. Этот фильм способен навсегда поменять ваше отношение к полезной пище и здоровом образе жизни.